Фотоотчет кулинарной школы 27 августа

9 сентября

Что готовили участники?

 - Настойка  «Черная смородина-розмарин» (ставим настойку, говорим о настойках)
 - Паштет из гуся / варенье из белых грибов, чили и яблок (разбираем классический рецепт паштета, готовим не классическое варенье для паштета)
 - Салат с печеными чесночными кабачками, рикоттой и тунцом (готовим салат из сезонных продуктов, говорим о приготовлении тунца)
 - Крем-суп из тыквы с жареными  морскими гребешками (суп из сезонных продуктов, отдельно говорим о приготовлении морского гребешка)
 - Дегустация вина и ужин

Фото по ссылке: https://yadi.sk/d/_awqWXOE3MjuuH