"Сезон молодого картофеля"

3 октября

Мы всегда стараемся использовать сезонные продукты, когда те имеют максимум пользы и вкуса и при этом их стоимость в сезон невысока, что сказывается и на конечной цене. Именно поэтому мы создали новое меню, в котором все блюда основаны в первую очередь на картофеле. Эти блюда по-домашнему просты, вкусны и отражают русскую кухню, так как картофель, с появлением в России очень хорошо прижился в национальной кухне. Однако, до его появления основным народным продуктом была именно репа - поэтому мы в нашем меню возрождаем и старые русские традиции.

Попробуйте картофель, жаренный с репой - и вы поймете, почему именно эти два продукта выражают национальное пристрастие в русской кухне. Меню "Молодой картофель".